コンシャス・ジャパンM主催
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『究極のレストラン』カリスマブロガー　ランディさんによる直伝『究極のお料理教室』を名古屋で開催します。=============================================
場所は6月に名古屋に初めてOPENしたオリーブオイル専門店
「OLIVINO La Cocinaオリヴィノ ラ コシナ」東区泉二丁目12-11フローラル泉1階南
良質で本物のオリーブオイルを使用した簡単で本格的なイタリアン料理を教わります。
そしてランディさんとオリーブオイルソムリエの佐々木のりこさんから

本物のオリーブオイルとはどんなものなのかを教えていただける貴重なチャンスです。
=============================================ランディさんのプロフィール…

【究極のレストランランキング in 名古屋 著者】
ランディ(http://randy.jp.net/prj/)
愛知県岡崎市生まれ。
管理栄養士の母の影響で、インスタント食品や添加物、化学調味料が大嫌い。
2006年夏、イタリア料理店オーナーシェフとして7年間学んだ経験を生かし、ランキング形式によるレストラン評価ブログ(http://umaiumai.blog59.fc2.com/)を立ち上げる。
同形式のブログの先駆けとして絶大な信頼を集め、２０１２年春ブログの書籍版「究極のレストランランキングin名古屋」を上梓。好評を得て２０１４年にはその第２弾となる「究極のレストランランキングin名古屋２」を出版。
現在はブログ活動のかたわら、料理教室や食のイベントを展開する。

名古屋ガストロノミープロジェクト主宰。
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート。
ＺＩＰ−ＦＭレギュラー。

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≪ＭＥＮＵ≫

前菜
旬の魚のカルパッチョ
パスタ
オリジナルジェノベーゼ
メイン　アクアパッツァ
パン
デザート→当日のお楽しみ♡

人数　16名（先着順）

会費　6,000円　(当日現地でお支払いください)

※なおキャンセルは3日前までとさせていただきます。
お申込み方法
メールで下記を記入しお申し込み下さい。

申し込み先　csjmidori@gmail.com

・お名前
・電話番号
・メールアドレス

主催：コンシャス・ジャパンM
http://csjm.info/